(Petroselinum crispum)
Pěstování:
- dvouletka, pro květináč, truhlík, záhon
- pěstovaná jako letnička, ve 2. roce vykvétá
- slunce, polostín
- půdy lehčí, humózní, nepřemokřené
- nemá zvláštní nároky na klimatické podmínky
Použitelná část: listy, plody
Účinky:
- zvyšuje napětí hladkého svalstva dělohy, střev a močového měchýře, srdečního svalu
- močopudná
- záněty močových cest a při močových kaméncích – reguluje menstruační cyklus, protigynekologickým problémům, na zánět prostaty
- mírné ženské afrodiziakum
- podporuje funkci nadledvinek, štítné žlázy (čerstvá šťáva)
- léčení ran, zpevnění dásní při paradentóze
- zlepšuje zrak, zvláště noční vidění, odstraňuje kruhy pod očima
- proti pihám
Použití:
čerstvé listy:
- čerstvá šťáva (+šťáva z kořene – 3xdenně 1 polévková lžíce), do pokrmů a osvěžujících nápojů
- macerát v oleji, octu
sušené listy:
- čaj, koření
sušené plody:
- prášek, macerát
Kontraindikace:
- poruchy ledvin
- těhotenství a kojení
Poznámka: užíváme v menších dávkách, čerstvou šťávu kombinujeme s jinými zeleninami
