(Mentha spicata var. crispa)
Pěstování:
- trvalka pro záhon, truhlík a větší nádoby
- slunečná až polostinná poloha, nenáročná na půdu a klimatické podmínky
- rozšiřuje se stolony, je třeba ji omezovat
Použitelná část: nať, listy
Účinky:
- podporuje trávení, tlumí nadýmání
- podporuje činnost žlučníku a slinivky
- povzbuzuje jaterní činnost
- podporuje látkovou výměnu
- uklidňuje bolest a křeče při menstruaci (s meduňkou)
- podporuje tvorbu mateřského mléka
- na záněty průdušek, nemoci z nachlazení
- zevně k desinfekci
Použití:
čerstvé listy a výhony:
- k přípravě čajů, nápojů, ovocných pohárů
- do dresinků, omáček, zeleninových pokrmů
- k výrobě likérů
- tinktura
sušené listy:
- čaj, nápoje, koupele, masážní pečetě, potpourri
- moučníky, sušenky
Poznámka: pokud nepotřebujeme v terapii působení mentolu, dáváme přednost mátě kadeřavé – jednak pro její mírnější a vyrovnanější působení a taky proto, že mentol je pro dlouhodobé podávání nevhodný.
