(Solanum melongena)
Pěstování:
- zelenina pro pole, skleníky, velké nádoby
- slunce, zálivka
- bohaté humózní půdy
Použitelná část: plod, listy
Účinky:
- má antibiotické účinky
- snižuje hladinu cholesterolu v krvi, antisklerotikum
- podporuje činnost jater, čistí krev
- zevně na kožní afekty, ekzémy, lupénku, obklady na bolestivé klouby
Použití:
čerstvé plody:
- čerstvá šťáva, různé kuchyňské úpravy – pečení, dušení, marinování
sušené listy:
- čaj, prášek
- tinktura
