(Armoracia rusticana)
Pěstování:
- trvalka na záhon – vlhčí, humózní půdy
- stanoviště: slunce, polostín
- množení: kořenové řízky
Použitelná část: kořeny, listy, květy
Účinky:
- antibiotikum
- odhleňuje průdušky
- zvyšuje vylučování trávicích enzymů
- normalizuje střevní mikroflóru
- zlepšuje látkovou výměnu
- močopudný
- pomůže se žlučníkovými kameny
- povzbuzuje
- pomůže v rekonvalescenci
- zevně prokrvuje i hlouběji uložené tkáně
- urychluje hojení a regeneraci
- ulevuje při revmatických bolestech a neuralgiích
- vysoký obsah vitamínu C
- pomáhá zachovávat pevnost dásní a zubů
Použití:
čerstvé listy, kořeny:
- jako pochutina v kuchyni
- k obkladům (placky)
- nálev
- macerát ve víně
čerstvý květ:
- jako přízdoba pokrmů, do salátů
Kontraindikace: žaludeční a dvanácterníkové vředy, přecitlivělá pokožka; nepoužíváme dlouhodobě
