(Angelica archangelica)
Pěstování:
- trvalka, záhon, stanoviště: slunce až polostín
- statná, dorůstá až 2 m
- množení dělením oddenku nebo semeny vysévanými co nejdříve po dozrání (velmi brzy ztrácí klíčivost!)
Použitelná část: kořen, semena, mladé stonky
Účinky:
- tlumí menstruační bolesti
- reguluje činnost žláz s vnitřní sekrecí
- potlačuje migrény, včetně závratí
- zpevňuje cévní stěny, stimuluje činnost srdce
- chrání sliznice dýchacích cest, tlumí kašel
- likviduje kvasný a hnilobný proces ve střevech, proti nadýmání, stimuluje vylučování žaludečních šťáv a žene žluč
- proti žaludeční a střevní neuróze, mírní vliv stresu na fyziologické funkce, vhodná při poklesu duševních i psychických sil, protistresová
- zevně na protirevmatické koupele
Použití:
čerstvý kořen:
- tinktura (3–4x denně/ 30 kapek)
- balzám
- macerát ve víně (2–3x / denně, 75 ml před jídlem)
- k přípravě likérů
čerstvý stonek:
- kandování
sušený kořen, semeno:
- tinktura
- prášek – 2–3x denně, na špičku kulatého nože
- jako koření do salátů, polévek, omáček – aromatická vůně, ostrá, nahořklá chuť
Kontraindikace:
- zánět ledvin, vředová choroba zažívacího traktu, těhotenství, kojení
- způsobuje citlivost na sluneční záření
